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Vins Terrasses-du-Larzac & Saint-Guilhem-le-Désert

Château Grand Blaquière

Sur les contreforts du Larzac

Château Grand Blaquière

Situé à Saint-Jean-de-la-Blaquière, le vignoble du Château Grand Blaquière est en conversion biologique. À 300 m d’altitude, Il bénéficie d’une orientation idéale au pied du plateau du Larzac. Le pouvoir drainant et la pauvreté des sols tels que le schiste et les ocres rouges agissent comme des régulateurs naturels sur l’équilibre des vignes. Des températures fraîches règnent sur ce terroir, ce qui procurent aux vins, du fruit, de la fraîcheur et une belle minéralité.

Quel enchantement, ce terroir agrippé sur les contreforts des Terrasses-du-Larzac où vignes et oliviers se côtoient.

Localisation

Saint-Jean-de-la-Blaquière
Google Maps

Surface

28 ha

Terroir

Schiste & ocres rouges avec une belle minéralité.

Cépages

Cinsault - Clairette - Grenache Blanc - Grenache Noir - Merlot - Mourvèdre - Syrah - Vermentino
Blanc

1ère Réserve
les Silex Fumés

IGP Saint-Guilhem-le-Désert

Rouge

1ère Réserve
les Silex Fumés

IGP Saint-Guilhem-le-Désert

Rouge

Terrasses du Larzac

AOP Terrasses-du-Larzac

Rosé

Vieilles Vignes

AOP Languedoc

Rouge

Vieilles Vignes

AOP Languedoc

Blanc

Vieilles Vignes

AOP Languedoc

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