Vins Terrasses-du-Larzac & Saint-Guilhem-le-Désert
Château Grand Blaquière
Sur les contreforts du Larzac
Château Grand Blaquière
Situé à Saint-Jean-de-la-Blaquière, le vignoble du Château Grand Blaquière est en conversion biologique. À 300 m d’altitude, Il bénéficie d’une orientation idéale au pied du plateau du Larzac. Le pouvoir drainant et la pauvreté des sols tels que le schiste et les ocres rouges agissent comme des régulateurs naturels sur l’équilibre des vignes. Des températures fraîches règnent sur ce terroir, ce qui procurent aux vins, du fruit, de la fraîcheur et une belle minéralité.
Quel enchantement, ce terroir agrippé sur les contreforts des Terrasses-du-Larzac où vignes et oliviers se côtoient.
Surface
28 ha
Terroir
Schiste & ocres rouges avec une belle minéralité.
Cépages
Cinsault - Clairette - Grenache Blanc - Grenache Noir - Merlot - Mourvèdre - Syrah - Vermentino
Domaine & Marques

Rosé
Vieilles Vignes
AOP Languedoc

Rouge
Vieilles Vignes
AOP Languedoc

Blanc
Vieilles Vignes
AOP Languedoc
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