Une Histoire de Famille depuis 4 Générations
Propriétaire – Récoltant & Eleveur
Les Vignobles Vellas, une histoire de famille qui a débuté il y a 4 générations au cœur des appellations du Languedoc.
La propriété familiale principale, le Domaine du Mas du Pont, centre de nos activités, est un lieu de culture et de traditions, autour de la vigne, du vin, de la gastronomie et du taureau. Elle se situe sur les communes de Teyran et du Crès, à proximité de Montpellier, entre le Pic St Loup et la mer Méditerranée. Sur le domaine, vous pouvez découvrir le vignoble, le caveau de dégustation, la Manade Vellas avec l’élevage de taureaux de Camargue, un café-théâtre, un restaurant gastronomique, un centre équestre, des gîtes et une grande salle pour vos événements…
De tous temps, notre famille a entretenu une relation fusionnelle entre les métiers de l’Agriculture – avec une exploitation de plus de 1000 hectares de céréales, pâturages et oliviers, un élevage de 1200 taureaux et chevaux de Camargue – et de la Vigne – avec un vignoble de 160 hectares.
Le respect de notre terre et de l’environnement font partie de notre mode de vie. C’est pourquoi la majorité de nos vignobles sont en agriculture biologique.
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Nos Vignobles
Nos vignobles, d’une superficie de 160 hectares, sont repartis sur 7 propriétés.
Domaine Mas du Pont
Situé à Teyran – Le Crès où sont produits des IGP Oc, IGP Saint-Guilhem-le-désert et AOP Grès de Montpellier
Le Domaine Valinière
Situé à Saint Drézery où sont produits AOP Saint Drézery
Mas de Louis
Situé à Lunel-Viel où sont produits des IGP Oc, des AOP Languedoc et des Muscat de Lunel, tous en Agriculture Biologique
Domaine Léo Vareille
Situé à Faugères où sont produits des AOP Faugères
Domaine Garoloup
Situé à Vacquières où sont produits des AOP Pic Saint Loup et AOP Languedoc
Château Furiosa
Situé à Berlou, Vignoble exceptionnel imbriqué dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc où sont produits des AOP Saint Chinian – Berlou
Château Beau Renard
Situé à Saint-Jean-de-la-Blaquière où sont produits des AOP aop Terrasses du Larzac
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Les Terroirs du Sud de la France
En plus de nos 6 vignobles, notre gamme est complétée par des partenariats forts, liés avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la Vallée du Rhône et de Provence. Ainsi nous proposons tous les terroirs du Sud de la France.
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La Signature Vellas
La signature Vellas est engagée dès le travail au vignoble avec un objectif de raisins sains, ramassé à maturité optimale pour faire des vins rouges riches de fruit, concentrés, intenses, avec une finale gourmande. Et des vins rosé et blanc modernes, aromatiques et élégants dans le plus grand respect du fruit variétal.
L’activité des Vignobles Vellas est gérée par Nicolas Vellas, passionné par la vigne et le vin et notre magnifique terroir Languedocien.
Nourri d’un savoir faire de 4 générations, ma devise est de viser l’excellence, l’authenticité et l’innovation. De faire de mes vins, des vins d’exception qui dégagent de vraies émotions, de faire ressortir au travers de chacune de mes cuvées un terroir unique, mais aussi une main de maître, d’un artisan vigneron passionné et impliqué dans ma démarche qualitative.
Nos vins doivent vous faire rêver, vous transporter jusqu’au plus profond de nos vignobles et racines.
L’innovation et la créativité est l’une de nos vrais forces. Elle nous permet d’exceller dans notre métier, de vous apporter de grands vins d’une exceptionnelle rareté et des packagings originaux encore jamais vu, toujours plus incroyables les uns que les autres… Tel de la haute couture.
Des vins d’aujourd’hui et de demain, des vins plein d’émotions et de joie, des vins qui révèlent un vrai art de vivre, des vins que l’on aime partager, des vins qui vous ressemble !
Un Homme, Un Vin, Un Terroir, Une passion.
Nicolas Vellas
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